Waar Italie
Limburg ontmoet
Authentieke Italiaanse gerechten bereid met verse ingredienten, familierecpeten doorgegeven door generaties, en de warmte van een echt Italiaans welkom.
Een stukje Toscane in het hart van Blerick
Al meer dan vijftien jaar brengen wij de authentieke smaken van Italie naar Limburg. Onze keuken draait om eerlijke ingredienten, traditionele bereidingswijzen en de passie voor goed eten die wij van generatie op generatie hebben meegekregen.
Bij La Tavola Calda geloven we dat eten meer is dan voeding alleen. Het is een moment van samenzijn, van genieten, van even stilstaan bij de mooie dingen in het leven. Daarom nemen wij de tijd voor elk gerecht, voor elke gast, voor elk detail.
Wat ons bijzonder maakt
Verse Ingredienten
Dagelijks verse producten van lokale leveranciers en rechtstreeks uit Italie. Van onze mozzarella di bufala tot de San Marzano tomaten.
Traditionele Recepten
Familierecepten uit de Toscaanse keuken, verfijnd door de jaren heen maar trouw gebleven aan hun oorsprong. Zoals Nonna het ons leerde.
Warm Onthaal
Bij ons ben je geen klant, maar een gast. Wij ontvangen je zoals we familie ontvangen: met warmte, aandacht en een goed gevuld glas.
Huisgemaakte Pasta
Elke dag verse pasta, met de hand gemaakt in onze open keuken. Tagliatelle, pappardelle, ravioli - precies zoals in Italie.
Een avond om nooit te vergeten
Warm kaarslicht, zachte Italiaanse muziek, en de geur van versgebakken brood. Bij La Tavola Calda creeren we een sfeer waarin je je direct thuis voelt.
Ervaringen van onze bezoekers
"De beste Italiaan in de regio, zonder twijfel. De pasta carbonara smaakt precies zoals in Rome, en de bediening is fantastisch. We komen hier al jaren en het blijft elke keer een feest."
"Hier hebben we ons verlovingsdiner gehad en het was magisch. De sfeer, het eten, de wijn - alles klopte. Chef Marco kwam persoonlijk feliciteren. Dat vergeet je niet."
"Als Italiaan woon ik nu 20 jaar in Nederland en dit is de eerste plek waar ik echt thuiskom. De antipasti zijn authentiek, de wijnkaart indrukwekkend. Complimenti!"
Reserveer uw tafel
Of het nu gaat om een intieme dinner date, een familiefeest of een zakelijke lunch - wij maken er graag een onvergetelijke ervaring van.